Plantas

MANGA

MANGA

Nome Científico: Mangifera indica

Família: Anacardiaceae

Árvore frondosa e perenifólia, originária da Índia e Burma e hoje uma das mais cultivadas nas regiões tropicais do Brasil, havendo quase uma centena de cultivares ou formas de cultivo. Folhas aromáticas, subcoriáceas, de 12 a 38 cm de comprimento. Flores masculinas e andróginas na mesma inflorescência, formadas no inverno. Fruto tipo drupa, de peso variável (de 100g a 1K), amadurecendo de novembro a fevereiro, polpa suculenta e variavelmente fibrosa, de sabor doce-acidulada. Os frutos são consumidos in natura (LORENZI et al., 2006).

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